СДО ИБСиБ
  • English ‎(en)‎
    Русский ‎(ru)‎ English ‎(en)‎
    • Log in
    Home
    Site pages
    Courses
    Calendar
    Skip to main content

    19.03.04 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ И ОРГАНИЗАЦИЯrnОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

    1. Home
    2. Courses
    3. Учебный год 2024/25, осенний семестр
    4. Бакалавриат
    5. 19.03.04 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ И ОРГАНИЗАЦИЯrnОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
    • 0
    Skip Accessibility

    Accessibility

    • A-
    • A
    • A+
    •  
    • R
    • A
    • A
    • A
    • My Courses
    • Courses
    • 1 (current)
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • Next
    Менеджмент (з) Алексеева Наталья Сергеевна
    Гастрономическое страноведение (на английском языке) (з) Иришкин Евгений Николаевич
    Техническое регулирование и метрология в общественном питании (з) Смоленцева Алла Алексеевна
    Пищевые и функциональные добавки (з) Москвичева Елена Владимировна
    Химия пищевых продуктов (з) Баженова Ирина Анатольевна
    Физико-химические основы кулинарной обработки пищевых продуктов (з, з4731904/30030) Фединишина Екатерина Юрьевна
    Технология продукции общественного питания (зз уск форма _з4731904_30030) Фединишина Екатерина Юрьевна
    Санитария и гигиена предприятий индустрии питания (з) Быченкова Валерия Владимировна
    Пищевые и функциональные добавки (з) Трухина Елена Владимировна
    Пищевая инженерия (з) Москвичев Александр Сергеевич
    Микробиология (з) Гунькова Полина Исаевна
    Микробиологический контроль пищевой продукции (з) Гунькова Полина Исаевна
    Менеджмент (з) Алексеева Наталья Сергеевна
    Идентификация и выявление фальсификации в пищевых продуктах (з) Фединишина Екатерина Юрьевна
    Производство кулинарной продукции за рубежом Быченкова Валерия Владимировна
    Физиология питания (з) Киреева Мария Сергеевна
    Экология и утилизация отходов на предприятиях питания (з) Трухина Елена Владимировна
    Товароведение продовольственных товаров (з) Малютенкова Светлана Михайловна
    Техническое регулирование и метрология в общественном питании (з, группа з4731904/30030) Смоленцева Алла Алексеевна
    Аналитическая химия (з) Баженова Ирина Анатольевна
    • 1 (current)
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • Next

    Портал дистанционных образовательных технологий СПБПУ Петра Великого
    Политика конфиденциальности
    Политика обработки cookie

    При использовании материалов портала активная ссылка на источник обязательна

    Санкт-Петербургский политехнический университет

    Контакты:

    195251, Санкт-Петербург, ул. Политехническая, дом 29, Научно-исследовательский корпус

    +7 (812) 290-95-00

    support@spbstu.ru

    sdo@spbstu.ru (проблемы с порталом)

    Мы в социальных ресурсах

    Мы используем cookies и рекомендательные технологии для улучшения работы сайта. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь на использование файлов cookie.